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 Bredeles de ma femme

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Seppi68

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MessageSujet: Bredeles de ma femme   Mer 16 Déc - 23:11

C'est de saison, 18 le matin, 26 l'apres midi, vive l'hiver!!
Ceux la c'est chocolat/noisettes

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jll
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MessageSujet: Re: Bredeles de ma femme   Jeu 17 Déc - 11:30

Bien, bonne mise en bouche

_________________


La Photographie est un couperet qui dans l'éternité saisit l'instant qui l'a éblouie.

Citations de Henri Cartier-Bresson
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cv
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MessageSujet: Re: Bredeles de ma femme   Ven 18 Déc - 20:27

ha, ce sont des températures idéales pour moi et en plus je suis gourmande ... Very Happy
bravo
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Pimprenelle
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MessageSujet: Re: Bredeles de ma femme   Ven 18 Déc - 22:51

Miam ! on se régale chez toi !
bien
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jipe
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MessageSujet: Re: Bredeles de ma femme   Sam 19 Déc - 1:04

avec ça tu vas prendre 1 kg

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francoise sologne
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MessageSujet: Re: Bredeles de ma femme   Sam 19 Déc - 12:46

c'est joli
ça a l'air bon

c'est fait comment ?
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jipe
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MessageSujet: Re: Bredeles de ma femme   Sam 19 Déc - 15:10

si tu veux un bouquin, j'ai un.

La tradition alsacienne veut que les ménagères préparent un tas de Bredela " petits biscuits à base de pâte sablée, souvent colorée avec du cacao.

On les enferme bien à l'abri des gourmands
Dans des boîtes en fer blanc

Dans le temps les Brédala servaient de décoration du sapin et étaient suspendus aux branches avec des pommes et des orages ( origine de la tadition des boules)
Quand j'atais gamin on envelopait des noix dans un papier alu récupéré sur les tablettes de chocolat et on suspendait les noix au sapin

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Seppi68

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MessageSujet: Re: Bredeles de ma femme   Dim 20 Déc - 6:22

Ca ressemble fortement aux macarons mais on met de la poudre de noisette a la place de la poudre d'amande, l'interieur c'est du chocolat
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MessageSujet: Re: Bredeles de ma femme   

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