Chez moi, on l'appelle aussi l'arbre aux fées...
Beignets, limonade, confiture...
Jipé, tu oublies que c'est aussi une plante médicinale: les fleurs séchées du sureau noir s'utilisent en décoction pour soigner les inflammations des voies respiratoires et notamment le rhume. (disait ma grand-mère...)